继湘研“星秀”之后，湘研种业于2018年创新性推出了新一代白米椒品种—“星艳”。并在2019年成功推广了1000余亩，自推广示范开始，截止至今得到了广大椒农及加工厂的认可，星艳也取得了很好的经济效益及社会效益。新产品，新趋势，好产品从来不怕晚。

星艳属于朝天椒中的白米椒类型，正如名字一样，“星艳”—星星般艳丽的存在就是它最独特的亮点。

优点方面 

既保留了“星秀”的优点，还兼并了早熟、高产、广适性及橘红时间长等优点。同时在果形上，也得到了改进，相比星秀果实更加修长了，果长达到了6-8cm，最长果可达9cm；果宽1.1-1.2cm；湘研君可以毫不逊色的说，星艳较市面上一些大艳红椒相比，可谓是后起之秀，优势突出啊！

同时“星艳”在抗性方面较其他白米椒提升了更高一个层次，且叶片小，叶色浓绿，由白色转红色过程中橘红颜色比星秀保持时间更长。

星艳既可以像星秀一样泡制或干制加工，还可以加工成剁椒，在作剁椒加工上，对比湘研辣子王，水份要少更多，辣度更是比辣子王要高出2-3万SHU。

产量方面 

星艳丰产，亩产鲜椒1.7-2.5吨，产量是艳红类型朝天椒的2倍左右。

熟性方面 

同时移栽的星艳比艳红类型提早15天上市，大家都知道，早熟的辣椒在价格上就可以有明显优势。就这点，就深受农户的喜爱，因此，农户种植星艳效益就得到了大幅提升。

抗性方面 

抗性方面，星艳抗性好，市面上一般可以做干椒或泡椒的朝天椒品种都存在着产量不高、抗性不好的劣势。然而，星艳的出现，就成功解决了其他朝天椒品种的难题。

推广方面 

019年，“星艳”推广了1000余亩， 种植农户收益相比种植其他朝天椒品种有明显的产量优势。星艳一般每亩辣椒产值收益可以超过1万元，即使到了9月底，在已经采摘第五批辣椒的情况下，星艳在田间植株依然生长茂盛，果实满满。

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好不好，看了就知道，看到经销商和农户那灿烂的笑容就知道对“星艳”有多满意了！

星艳在这两年的推广过程中，综合表现：既可以做泡椒加工、也可以作剁椒、干椒加工，用途超广；同时，适应性也强，农户种植风险小，效益高。所以，才得到了椒农及加工厂商的广泛认可。